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Genuss im Valserhof****

Die ganze Würzigkeit unserer Alpenregion - Südtirol

Gerade kulinarisch sind wir ein Genießerhotel erster Klasse. Nicht nur, weil bei uns in Vals die Südtiroler Bauernkost und die italienisch-leichte Lebensart zu einzigartigen Gaumengenüssen zusammenfinden. Auch deshalb, weil unser Küchenchef Peter Leitner ganz genau weiß, wie man aus naturbelassenen heimischen Zutaten und frischen Alpenkräutern moderne Südtiroler Gourmetrezepte zaubert, die die ganze Würzigkeit unserer hochalpinen Region in sich haben.

Südtiroler und internationale Weine von raffinierter Qualität

Dazu kommen die Genüsse aus dem bestens bestückten Valserhof-Weinkeller. Isabella Mair und ihr Serviceteam kredenzen Weine aus Südtirol, aus den besten italienischen Winzerhäusern und den rennomiertesten internationalen Anbaugebieten. Lassen Sie sich verführen - wir verstehen was davon! 

Kulinarische Genüsse für alle Gaumenansprüche

Als Genießerhotel wissen wir, dass sich über Geschmack nicht streiten lässt. Deshalb erwartet Sie bei uns ein Angebot, das auch noch so anspruchsvolle Gaumen zufriedenstellt: Raffinierte Genießer-Menüs und leichte Vitalkost, Tiroler Vorspeisen- und italienische Dessertbuffets, täglich frische Salat- und Gemüsevariationen und hausgemachte Südtiroler Kuchen. Sie dürfen sich das Angebot unseres Genießerhotels ruhig auf der Zunge zergehen lassen!

Die Valserhof-Gourmet-Verwöhnpension*: Ihre Zutaten für perfekten Genuss
 

  Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Bio-Ecke, verschiedenen Brotsorten, frischen Eierspeisen, erlesenen Teesorten, Fruchtsäften
  Mittagsbuffet von 15.00 bis 17.00 Uhr mit vielen süßen und herzhaften Leckereien wie hausgemachten Kuchen,
Mozzarella mit Tomaten, Gebäck, Joghurt, Fruchtsalat, Wurst- und Käsespezialitäten
  5-Gang-Gourmetmenü mit knackfrischen Salaten vom Buffet, italienische Eisspezialitäten und würzige Käsesorten vom Brett
  1 x wöchentlich romantisches Galadiner bei Kerzenlicht 
  1 x wöchentlich Dessertbuffet mit italienischen Dolci und süßen Südtiroler Schmankerln
  1 x wöchentlich Weindegustation mit Hausherrn Dietmar Erlacher – Aufpreis € 10,00. Nützen Sie die Gelegenheit zum Kauf erstklassiger Südtiroler und italienischer Weine.


*Die Leistungen der Valserhof-Gourmet-Verwöhnpension sind
im Zimmerpreis inkludiert.


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