Danile, l'uomo con il sesto senso.

Danile, l'uomo con il sesto senso.

Wein Cube, Wine Lounge, Valserhof.

Wein Cube, Wine Lounge, Valserhof.

Avventura vino

Il nostro club del vino è il miglior modo per conoscere i vini altoatesini e i vini pregiati di altre zone di coltivazione. Partecipate ad una serata con Daniel nella nostra cantina di vino ed entrate nell'affascinante mondo dei vini.


Degustazione di vini € 29,- | 1x Champagne; 2x vino bianco dell'Alto Adige; 2x vino rosso dell'Alto Adige; 1x vino rosso della Toscana.

Vino e formaggio € 45,- | 1x Champagne; 1x vino bianco dell'Alto Adige; 1x vino rosso dell'Alto Adige; 2x vino rosso della Toscana; 1x vino dolce dell'Alto Adige; degustazione di formaggi.

Biodynamica € 49,- | 1x Champagne; 1x vino bianco dell'Alto Adige; 1x vino arancione; 1x vino rosso della Toscana; 1x vino rosso del Piemonte

Vini rinomati € 69,- | L' Apote Blanc de Blanc; Mersault 2013 Mikulski; Blauburgunder Ludwig 2012 Hofstätter; Cabernet Gabbro 2012 Montepeloso; Monteverro 2013 Monteverro; Lodovico 2013 Tenuta di Biserno

Degustazione di élite da € 600,- | concepita per gli appassionati esperti di vino, l'invito è inviato tramite posta.

Volete entrare a far parte del nostro club del vino? Rivolgetevi direttamente a daniel@valserhof.com

Storie del vino dalla nostra cantina

25 anni di perfezione | Cantina di Terlano 1991

Già nel 1893, questa storica annata crea il pinot bianco, lo Chardonnay e il Sauvignon nella cantina Terlan.

Rapidamente si è scoperta la longevità dei vini e così si è iniziato a imbottigliare la prima rarità nel 1991 - il pinot bianco 1979 – seguita da altri 19 anni. Oggi, dopo esattamente 25 anni, è arrivato il momento giusto e il 1991 è sul mercato. Ma è solo per un periodo limitato di tempo perché sono state imbottigliate solo 3000 bottiglie e alla fine non ne resteranno sul mercato. Quindi la vendita del vino è rigorosamente controllata e le bottiglie finiscono nel settore della gastronomia di élite. Per questo motivo siamo molto orgogliosi di conservare 6 bottiglie nella nostra cantina.

Quindi venite da noi e siate curiosi di ciò che la cantina Terlan ci ha regalato.

Marchese Lodovico Antinori

Marchese Lodovico Antinori è una delle più grandi personalità quando si parla di viticoltura in Italia. Nel 1986 ha fondato la Tenuta dell'Ornellaia, dove ha prodotto dei vini conosciuti in tutto il mondo, Ornellaia e Masseto, ma nel 2001 sceglie di vendere la Tenuta. Ciò non ha significato la fine dell'era di Lodovico Antinori, al contrario, si è dedicato allo sviluppo di un nuovo progetto che ha realizzato con il fratello maggiore Piero Antinori nel 2003. Ha acquistato una tenuta a pochi chilometri dalla Tenuta dell'Ornellaia e qui è sorta la Tenuta di Biserno. È stato il primo progetto che i due fratelli hanno realizzato insieme e si è molto entusiasti di ciò che i due importanti enologi creano da questa tenuta.

Borgogno | Barolo Riserva 1982

Borgogno è certamente il termine per eccellenza quando si tratta di vino rosso forte proveniente dal Piemonte. Borgogno è stata fondata nel 1761 da Bartolomeo Borgogno e da quando inizia la produzione di vini rossi di alta qualità. Si è imparato velocemente e fu così che si è tralasciato l'utilizzo di spray chimici in agricoltura e si lavora in armonia con la natura. Anche nella cantina si è abbandonato l'utilizzo di lieviti artificiali e ci si basa sull'utilizzo della fermentazione spontanea. Non per niente Borgogno è una delle aziende più famose.

OPUS ONE: annata 2012 - notizie di degustazione

L'annata è stata benedetta da Madre Natura con una meravigliosa stagione per la coltivazione, caratterizzata da temperature moderate e molto sole. Durante la raccolta il frutto ha mostrato un aroma intenso, una molteplice complessità e una fantastica struttura. La vendemmia è iniziata il 21 settembre e si è protratta fino al 20 ottobre.

Varietà d'uva: Cabernet Sauvignon 79 %, Cabernet Franc 7 %, Petit Verdot 6 %, Merlot 6 % e Malbec 2 %

Invecchiamento: 18 mesi in rovere francese nuovo

Vacanze su misura

Le nostre migliori offerte per te.

Hotel Valserhof

8. Giugno - 23. Giugno 2019

5 Notti /Pensione 3/4

per 2-4 persone

"Early bird" vacanze estive -10%

Prenota la Sua vacanza estiva entro aprile e riceve un sconto di 10%.

Prenottabile dal 08.06.2019 - 23.06.2019.

da446 €

a persona

Hotel Valserhof

29. Maggio - 8. Giugno 2019

7 Notti /Pensione 3/4

per 2-6 persone

Primavera in montagna 6+1 = 1 giorno GRATUITO

Primavera in montagna 6+1 = 1 giorno GRATUITO

Godetevi una vacanze indimenticabile a Valles nell´hotel Valserhof****

da630 €

a persona

Hotel Valserhof

23. Giugno - 20. Luglio 2019

5 Notti /Pensione 3/4

per 2-6 persone

Vacanze d´estate -10%

Prenota ora la Sua vacanza estiva è riceverà uno sconto di 10% sul prezzo giornaliero.

da464 €

a persona

Escursione

20. Luglio - 3. Agosto 2019

5 Notti /Pensione 3/4

per 2-4 persone

Passeggiate. Benessere. Gourmet

Passeggiate-Benessere-Gourmet. Settimana piena di avventura, benessere é divertimento.
Incluso buono per il SPA di 20,00€ a Persona(Adulto).

da575 €

a persona

Valserhof

7. Settembre - 26. Ottobre 2019

7 Notti /Pensione 3/4

per 2-6 persone

Autunno d´oro in Alto Adige 6+1

Autunno d´oro in Alto Adige 6+1.

godetevi un una settiman relax e attiva da noi nel Valserhof e vi regaliamo un giorno di vacanze.

da693 €

a persona

Hotel Valserhof

24. Luglio - 28. Luglio 2019

3 Notti /Pensione 3/4

per 2-4 persone

Valserhof´s Wine Meeting mit Hans Martin Gesellmann

Valserhof´s Wine Meeting am 25.07.2019 mit Hans Martin Gesellmann.

Genießen Sie einen exklusiven Weinabend in geselliger Runde und lernen alles über ...

da414 €

a persona

Eros Teboni

25. Settembre - 29. Settembre 2019

3 Notti /Pensione 3/4

per 2-6 persone

Valserhof´s Wine Meeting mit Eros Teboni

Valserhof´s Wine Meeting am 26. September mit Eros Teboni: WSA-Sommelier-Weltmeister
Wine Educator
Food and Beverage
Consulting

da489 €

a persona

Click...

Voglia di sapori alpini e mediterranei.

Il tuo soggiorno al Valserhof | Le noste stanze

Desideri una stanza moderna, spaziosa oppure piúttosto piccola? Ce ne sono camere per ogni gusto ed esigenza.

Hotel Valserhof

45 m²

per 2-2 persone

Panorama Suite Deluxe Sauna

Suite al 3° e 4° piano con un favoloso panorama affacciato a sud e sulle Dolomiti e con terrazza sul tetto. Vetrata panoramica senza stipiti dalla ca...

da176 €

a persona

Alpin

36 m²

per 2-4 persone

Alpin

Suite al 2° piano, vista panoramica, balcone verso sud, Pavimento in legno, Flat-TV, cassaforte, telefono, radio, minibar, WC e bidet separati, bagno...

da126 €

a persona

Vitalpina Suite

40 m²

per 2-4 persone

Vitalpina Suite Deluxe

Suite con letto king size al 3° piano, angolo soggiorno, vetrata panoramica, balcone, Pavimento in legno, Flat-TV, cassaforte, telefono, radio, minib...

da126 €

a persona

Panorama Suite

36 m²

per 2-2 persone

Panorama Suite

Suite al 3° e 4° piano con un favoloso panorama affacciato a sud e sulle Dolomiti, Vetrata panoramica senza stipiti, ampie zone giorno e notte aperte...

da131 €

a persona

Hotel Valserhof

22 m²

per 2-2 persone

Camera Doppia Classic

Camera doppia al 1° e 2° piano con balcone, Flat-TV, cassaforte, telefono, radio, doccia, asciugacapelli, specchio da trucco, accappatoio, ciabattine...

da99 €

a persona

Hotel Valserhof | Camera Romantic

26 m²

per 2-2 persone

Camera Doppia Romantic

Camera doppia romantica al terzo piano, molto tranquilla e con un suggestivo soffitto a volta, balcone, angolo soggiorno, Flat-TV, cassaforte, telefo...

da105 €

a persona

Hotel Valserhof

31 m²

per 2-2 persone

Camera Doppia Relax

Camera doppia con angolo soggiorno al 1° e 2° piano, balcone, Flat-TV, cassaforte, telefono, radio, bagno ampio e luminoso con doccia rotonda, WC, bi...

da105 €

a persona

Hotel Valserhof

45 m²

per 2-4 persone

Family Suite

Suite con camera dei genitori e divano letto nel soggiorno, 2x Flat-TV, cassaforte, telefono, radio, minibar, balcone, Bagno con doccia, asciugacapel...

da121 €

a persona

Hotel Valserhof

45 m²

per 2-4 persone

Family Suite Superior

Camera da letto dei genitori in soggiorno e camera dei bambini separata, balcone, 2x Flat-TV, cassaforte, telefono, radio, minibar, Bagno con doccia,...

da126 €

a persona

Hotel Valserhof | Family Suite Deluxe

55 m²

per 2-6 persone

Family Suite Deluxe

Suite con 2 camere da letto separate, con soggiorno con angolo lettura e divano letto, balcone, 3x Flat-TV, cassaforte, telefoni, radio, minibar, Bag...

da131 €

a persona

Hotel Valserhof | Vitalpina Suite

35 m²

per 2-2 persone

Vitalpina Suite

Suite romantica con letto king size al 1° e 2° piano, vetrata panoramica, balcone, Moquette, Flat-TV, cassaforte, telefono, radio, minibar, WC e bide...

da121 €

a persona

Hotel Valserhof | Wellness Suite

65 m²

per 2-4 persone

Wellness Suite

Suite esclusiva con camera dei bambini separata (letto a castello) e ampio letto king size con cabina armadio, soggiorno, balcone. Flat-TV, cassafort...

da126 €

a persona

Hotel Valserhof

45 m²

per 2-2 persone

Panorama Suite Sauna

Suite al 3° e 4° piano con un favoloso panorama affacciato a sud e sulle Dolomiti. Vetrata panoramica senza stipiti dalla camera e dalla sauna (sauna...

da156 €

a persona

I nostri partner

Chi merita la nostra fiducia

© Hotel Valserhof
  • Hotel Valserhof
  • Fam. Erlacher
  • Via Pichl 24
  • I-39037 Valles
  • Rio di Pusteria
  • Alto Adige