Un cuvée storico di pinot bianco, chardonnay e sauvignon che la cantina di Terlano produce dal 1893. La scoperta della longevità del vino ha portato al primo imbottigliamento di questo nettare nel 1991, col pinot bianco 1979, a cui hanno fatto seguito altre 19 annate. Sono passati 25 anni, e il 1991 è finalmente sul mercato. Tuttavia, è molto difficile reperire questa prelibatezza, dal momento che esistono soltanto 3.000 bottiglie, e non tutte sono state distribuite sul mercato. Proprio per questo motivo, la vendita del 1991 è sottoposta a severi controlli, e finisce sulle tavole della gastronomia d’élite. È con grande orgoglio che ospitiamo alcune bottiglie di 1991 nella nostra cantina. Venite a farci visita, e scoprite insieme a noi la magia che la cantina di Terlano è riuscita a imbottigliare.