Venite a godervi una cucina e un servizio di alta classe: da noi la tradizione alpina e quella mediterranea si fondono in un tutt’uno.

All’interno della nostra pensione ¾ la vostra mattina inizia con una ricca colazione a buffet con burro di malga dell'Alto Adige, panini freschi fatti in casa, specialità di salsicce e formaggi pregiati, piatti a base di uova appena preparati, strudel fragranti e latte fresco di fieno biologico. Al buffet pomeridiano vi vizieremo con raffinate prelibatezze tipiche altoatesine. Ma il meglio arriva alla sera con il raffinato menu da 5 portate a scelta. Nella preparazione dei piatti utilizziamo ingredienti freschi, regionali e di stagione e creiamo ricette gourmet mossi da una grande passione. La tradizione mediterranea si sposa con quella alpina, i sapori di mare con quelli di terra. Le prelibatezze sono infine accompagnate da un vino di prima classe.

Dopo mangiato vi invitiamo a godervi un drink al bar del nostro albergo a Valles. Vi aspettano oltre 30 tipi diversi di gin con tonico, meravigliose grappe e acquaviti alla frutta e succhi di mela fatti in casa.