Moments de vin au Valserhof

Un bon vin raconte des histoires – celles de son origine, de son...

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Un bon vin raconte des histoires – celles de son origine, de son savoir-faire, du temps et du caractère. Au Valserhof, nous offrons à ces histoires un lieu particulier : notre élégant cube à vin, qui invite immédiatement à s’attarder grâce à son atmosphère raffinée, ses lustres scintillants, ses étagères sombres et ses bouteilles soigneusement sélectionnées.

Cubi de vin

Dans trois espaces de conservation séparés et réfrigérés, les vins...

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Dans trois espaces de conservation séparés et réfrigérés, les vins rouges ainsi que les vins blancs et les vins mousseux trouvent des conditions idéales. Nous pouvons ainsi conserver chaque bouteille à la température appropriée et la servir au moment parfait – de l’apéritif frais à l’accompagnement intense d’un dîner d’exception.

Notre savoir-faire autour du vin vous accompagne également lors du menu du soir : chaque jour, nous vous recommandons le vin le mieux adapté aux plats de notre cuisine – en accord avec les arômes, la saison et vos préférences personnelles.

Si vous souhaitez déjà découvrir notre sélection à l’avance, vous trouverez ici notre carte des vins actuelle :
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Lounge à vins

Notre Wine Lounge est un lieu dédié aux amateurs de vin : chaleureux, élégant et personnel à la fois. Entouré de crus sélectionnés, d’une lumière douce et d’une atmosphère détendue, le vin ne se déguste pas seulement ici, il se vit. Chaque semaine,...

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Notre Wine Lounge est un lieu dédié aux amateurs de vin : chaleureux, élégant et personnel à la fois. Entouré de crus sélectionnés, d’une lumière douce et d’une atmosphère détendue, le vin ne se déguste pas seulement ici, il se vit. Chaque semaine, nous vous invitons à une dégustation de vins, au cours de laquelle vous pourrez découvrir des vins sélectionnés, en apprendre davantage sur leurs particularités et vous laisser inspirer par la diversité de notre carte des vins. La dégustation peut être réservée moyennant un supplément.

Que ce soit pour terminer la journée avec plaisir ou vivre une dégustation particulière : dans notre Wine Lounge, chaque moment autour du vin devient une petite expérience.

Santé – aux moments d’exception au Valserhof.

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