Mit seinen faszinierenden Fresken, einem Museum und wunderschönen Schlossgarten, zählt ein Besuch von Schloss Rodenegg zum Pflichtprogramm für Groß und Klein.  

Neben faszinierenden Naturerlebnissen, erwartet Sie bei einem Urlaub im Valserhof, Ihrem Hotel nahe Gitschberg Jochtal, auch jede Menge kultureller Sehenswürdigkeiten. Eine ganz besondere ist das Schloss Rodenegg nordöstlich von Brixen. Die Wehrburg  wurde im 12. Jahrhundert erbaut und ging, nachdem die ursprünglichen Besitzer namens  Rodank ausstarben, an die Grafen von Wolkenstein-Rodenegg.
Im 16. Jahrhundert wurde Rodenegg von der Familie des Minnesängers Oswald von Wolkenstein zu einem prächtigen Ansitz umgebaut. Bis heute ist ein Teil der Anlage noch bewohnt. Im Inneren ist ein Museum angesiedelt, in welchem man wunderschöne Möbel aus der Spätrenaissance besichtigen kann. Das absolute Highlight des Schlosses sind jedoch die einzigartigen Iwein-Fresken, die erst 1972 entdeckt und freigelegt wurden. Auf elf Bildern wird das Iwein-Epos von Hartmann von Aue dargestellt. Das Museum ist vom 1. Mai bis 15. Oktober 2020 geöffnet.